Hell’s Kitchen Saison 23 Épisode 4 : Les détails de l’élimination des candidats révélés

L’emblématique compétition culinaire Hell’s Kitchen poursuit sa tradition féroce de services de table exigeants et de rivalités intenses. Cette saison, intitulée Hell’s Kitchen : Head Chefs Only, met en vedette des chefs expérimentés en compétition pour le prestigieux poste de chef cuisinier au Foxwoods Resort Casino.

Dans le récent épisode 4 de la saison 23 de Hell’s Kitchen, intitulé « In a Pickle », diffusé le 17 octobre 2024, le chef Gordon Ramsay a pris la décision d’éliminer Michael du concours. En tant que participant de la Blue Team, Michael a été renvoyé après un service de dîner qui a mis en évidence son incapacité à performer sous pression.

Cet épisode particulier a également marqué un changement important dans la dynamique de l’équipe, puisque Lulu est passée de l’équipe rouge à l’équipe bleue pour équilibrer le nombre de participants. L’épisode était rempli de défis exigeants et de moments forts des lacunes du service du dîner, culminant avec l’élimination de Michael en raison de ses coquilles Saint-Jacques mal cuites et d’un manque de leadership assertif.

Détails de l’élimination à Hell’s Kitchen

À la fin de l’épisode, les deux équipes ont été invitées à désigner deux chefs pour l’élimination. L’équipe bleue a sélectionné Michael et Egypt, tandis que l’équipe rouge a opté pour Magali et Ann Marie.

Finalement, le chef Ramsay a décidé de renvoyer Michael, en faisant remarquer :

« Quand un chef ne vous regarde pas dans les yeux, vous savez qu’il cache quelque chose. Michael n’a pas réussi à cacher qu’il n’avait rien à faire ici. »

Son incapacité à faire preuve de leadership et ses erreurs répétées lors du service du dîner ont été des facteurs cruciaux qui ont conduit à son départ.

Les difficultés de Michael ont commencé pendant le service du dîner lui-même, où sa performance au poste d’apéritif a suscité des critiques de la part de ses coéquipiers et du chef Ramsay.

Ses difficultés avec le timing et la préparation des plats étaient flagrantes, et après avoir présenté des pétoncles crus, Gordon a rapidement souligné ses erreurs critiques. L’équipe bleue a vécu une soirée particulièrement difficile, au cours de laquelle Lulu a noté que Michael « manquait d’assurance », une déclaration que Kyle a également soutenue pendant le service.

Malgré la pression croissante, Michael n’a pas pu retrouver son équilibre, ce qui a finalement entraîné son départ de Hell’s Kitchen.

Les moments forts de l’épisode 4 de la saison 23 de Hell’s Kitchen

Le quatrième épisode de Hell’s Kitchen: Head Chefs Only a débuté avec des chefs participant à un défi de préparation de cornichons, supervisé par le chef étoilé Dan Barber aux côtés de Ramsay. Les chefs ont été chargés de créer des inventions culinaires en utilisant des ingrédients qu’ils ont gagnés lors d’un jeu de pickleball.

L’équipe bleue, composée d’Anthony, Brandon, Egypt, Joe, Kyle, Michael et du nouveau venu Lulu, a affronté l’équipe rouge, qui comprenait Amanda, Ann Marie, Brittany, Hannah, Magali, Meghan et Whit.

Lors du défi de pickling, l’équipe bleue a remporté la victoire avec un score final de 5 à 4. Notamment, Lulu, récemment passée dans l’équipe bleue, a triomphé d’Amanda, l’Égypte est également sortie victorieuse contre Meghan et Brandon a remporté son match contre Magali.

En récompense de leur succès, l’équipe bleue a profité d’une somptueuse nuit sur l’île Grace, tandis que l’équipe rouge a dû s’acquitter de la tâche ardue de gérer 15 tonnes de fumier de vache dans une ferme. Par ailleurs, Whit a utilisé son Punishment Pass pour échanger sa place avec l’Égypte, rejoignant ainsi le voyage de récompense de l’équipe bleue.

Le service du dîner s’est toutefois révélé difficile pour les deux équipes. L’Egypte, qui avait pris la tête du service des hors-d’œuvre, a rapidement commencé à faiblir.

Lulu a remarqué ses erreurs et a voulu l’aider sans outrepasser les limites. Le chef Ramsay est intervenu, conseillant à Egypt de « se calmer » et d’affiner sa technique de cuisson.

Dans l’équipe rouge, Ann Marie a commis une erreur majeure en incorporant des petits pois à la place du persil dans le risotto signature de Ramsay, une gaffe qui a frustré ses coéquipières. Brittany a exprimé ses inquiétudes en déclarant : « On est foutus », alors que l’équipe rouge s’efforçait de réparer les erreurs.

L’équipe bleue a rencontré des difficultés supplémentaires, Michael n’ayant pas servi les coquilles Saint-Jacques correctement cuites, ce qui a obligé les convives à attendre beaucoup trop longtemps pour leur repas et a accru leur niveau de frustration. Kyle a souligné que le manque d’assurance de Michael devenait de plus en plus évident au fur et à mesure que la soirée avançait.

Lorsque Joe a présenté de l’agneau cru, le chef Ramsay a perdu patience et a expulsé toute l’équipe bleue de la cuisine, leur demandant de nommer deux chefs à éliminer.

L’équipe rouge n’a pas eu beaucoup plus de chance, Magali ayant eu du mal à garnir et présentant des pommes de terre fades. Vers la fin du service, l’équipe rouge a envoyé du flétan cru, ce qui a incité Ramsay à les expulser également de leur cuisine, exigeant des nominations des deux équipes.

L’épisode s’est terminé avec l’élimination de Michael suite aux nominations des deux équipes. De nouveaux épisodes de la saison 23 de Hell’s Kitchen sont disponibles tous les jeudis à 20h/19h.

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