Paw Paw : le fruit dont on ne parle pas

Il y a de fortes chances que vous n’entendiez pas parler de ce fruit, et encore moins que vous n’en goûtiez pas. En effet, c’est un fruit très rare et on ne le trouve généralement pas dans les épiceries. Le fruit offre un goût délicieux et présente également des avantages potentiels pour la santé. Ils sont un produit de l’arbre Asimina Triloba, que l’on trouve principalement dans le sud du Canada et dans l’est des États-Unis.

Le mot « papaye » a des racines historiques. Il est cultivé et consommé par divers groupes autochtones depuis très longtemps. Ils utilisent également l’arbre parent pour fabriquer des cordes et des vêtements.

À quoi ressemble Paw Paw ?

Les pattes sont des fruits de forme oblongue et de couleur verte. Ils contiennent des graines en forme de haricot. Ils ont une saveur unique avec un mélange intéressant de mangue, banane, baies et ananas. À maturité, ils ont un arôme fort, fruité et assez agréable et une couleur moutarde-crémeuse. Ce délice tropical a un goût vraiment agréable.

Avantages pour la santé

Bien que peu de recherches aient été effectuées spécifiquement sur ce fruit, il présente certains avantages pour la santé.

Riche en nutriments

Ils sont riches en vitamine C, magnésium, manganèse et fer. Ce qui contribue au fonctionnement immunitaire , à une meilleure peau et au bien-être général. Le magnésium fait partie de ces minéraux qui ne sont pas consommés en quantités appropriées, et son manque provoque divers problèmes dans l’organisme.

Sa présence maintient donc l’apport en magnésium dans l’organisme. Ils constituent également une très bonne source de fer non hémique qui n’est pas biodisponible et est facilement absorbé. Sa consommation crée donc un équilibre optimal entre le fer non hémique et hémique.

Propriétés antioxydantes

Ce fruit contient des composés phénoliques comme l’épigallocatéchine, l’épicatéchine, l’acide chlorogénique et l’acide p-coumarique, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

La vitamine C, les caroténoïdes, les flavonoïdes et la papaïne possèdent tous des propriétés antioxydantes. Ils travaillent ensemble pour réduire les risques de maladies cardiaques chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète. L’inclusion de Paw Paw dans votre alimentation peut favoriser la santé globale de l’individu.

Nutriments essentiels présents dans Paw Paw

Paw Paws peut être qualifié de centrale nutritionnelle . Lorsque vous consommez ce fruit avec la peau, vous pouvez obtenir des nutriments tels que des calories, des graisses, des protéines, des glucides, des fibres, de la vitamine C, de la riboflavine, du potassium, du magnésium, du manganèse et du fer. Celle-ci contient beaucoup plus de nutriments que les pommes et les bananes.

Trouver des Paw Paws est une véritable tâche, ils sont rares à trouver. On les trouve aux États-Unis et au Canada. Ils peuvent être cultivés, mais ils demandent beaucoup de patience. Si un environnement approprié est fourni pour les arbres Paw Paw, ils peuvent porter des fruits dans quelques années.

S’ils sont disponibles dans les magasins à proximité, ils ne se conservent pas longtemps donc mieux vaut les déguster dans un délai d’un à deux jours. Ceux-ci peuvent également être dégustés en les coupant fraîchement et en les associant à de la glace.

Paw Paws est un trésor caché en matière de fruits. Il offre une saveur tropicale unique et une pléthore de nutriments et pourrait donc constituer un ajout significatif à votre alimentation. Ils sont rares à trouver, mais s’ils sont ajoutés à votre alimentation, ils peuvent améliorer votre bien-être et votre santé en général.