Contrôle des portions : le secret d’habitudes plus saines et d’une gestion du poids

Le contrôle des portions est essentiel dans la poursuite d’un mode de vie sain et équilibré. La réalisation de vos objectifs de santé et la gestion de votre poids peuvent être considérablement influencées par la connaissance de la quantité à manger et le contrôle attentif de la taille de vos portions.

Savoir ce dont votre corps a besoin vous aidera à ne manger que ce dont il a besoin. Ceci est important étant donné que nous avons tendance à trop manger fréquemment, ce qui entraîne une prise de poids, soit parce que nous nous sentons obligés de tout finir dans nos assiettes, soit parce que les restaurants servent des portions énormes prédéterminées.

Importance du contrôle des portions pour la perte de poids

Contrôler ses portions est essentiel à la fois pour perdre du poids et pour maintenir un poids santé. Vous pouvez établir un déficit calorique , nécessaire pour perdre du poids supplémentaire, en mangeant les bonnes quantités de nourriture.

Il est important de tenir compte à la fois de ce que vous mangez et de la quantité que vous consommez lorsque vous essayez de perdre du poids. Même en consommant des aliments sains, une suralimentation peut entraver le développement. Le contrôle des portions garantit que vous obtenez le bon nombre de calories tout en obtenant les bons nutriments.

L’expression « contrôle des portions » n’implique pas la consommation de quantités insignifiantes de nourriture. En réalité, l’ennemi le plus coriace d’une personne au régime est constamment affamé – et en colère ! – tout en regardant une assiette à moitié vide.

Savoir quels repas vous pouvez consommer en abondance et lesquels vous devez surveiller est essentiel pour une perte de poids saine . Suivre un régime alimentaire sain implique également d’être en mesure d’estimer avec précision la quantité que vous devriez manger.

Comprendre le régime de contrôle des portions

Le régime de contrôle des portions est une méthode réfléchie de gestion de la taille des repas plutôt qu’un régime alimentaire restreint. Il met fortement l’accent sur la consommation des bons types et des bonnes quantités de différents groupes d’aliments pour créer une assiette équilibrée.

Cette stratégie est adaptable, ce qui la rend viable pour un succès à long terme. Avec le plan de contrôle des portions, vous pouvez profiter d’une gamme de repas tout en contrôlant votre consommation de calories, car il met davantage l’accent sur la taille des portions que sur des limitations alimentaires spécifiques.

Conseils pratiques pour contrôler votre portion

Nous avons répertorié ci-dessous quelques-uns des meilleurs conseils pour vous aider à contrôler la taille de vos portions et à perdre quelques kilos sans vous sentir privé du tout :

1) Utilisez des références visuelles

Familiarisez-vous avec les indicateurs visuels pour évaluer la taille des portions. Par exemple, une portion de matières grasses doit avoir environ la taille de votre pouce, une portion de protéines doit avoir environ la taille de votre main et une portion de glucides doit avoir environ la taille d’une balle de tennis.

2) Mesurer et peser

Pour commencer, mesurez précisément vos portions de nourriture à l’aide de tasses à mesurer, de cuillères et d’une balance de cuisine. Vous gagnez une meilleure connaissance des portions appropriées à la suite de cette pratique. Vous vous améliorerez dans l’estimation de la taille des portions avec la pratique.

3) Vérifiez les étiquettes

Respectez les tailles de portions indiquées sur les étiquettes des aliments. Gardez à l’esprit le nombre de portions contenues dans un emballage et modifiez votre quantité si nécessaire. Si la taille de la portion est différente de ce que vous mangez réellement, les informations nutritionnelles par portion peuvent être trompeuses.

4) Manger en pleine conscience

Prenez votre temps et savourez chaque bouchée. Vous pouvez écouter les signaux de faim et de satiété de votre corps en mangeant consciemment. En utilisant cette technique, vous pouvez éviter de trop manger et vraiment apprécier vos repas.

5) Utilisez des assiettes et des bols plus petits

Utilisez des assiettes et des bols plus petits, car des plats plus grands peuvent entraîner la consommation de plus grandes quantités. Des assiettes plus petites donnent l’apparence d’une assiette plus pleine, ce qui peut améliorer l’apparence visuelle d’un repas.

6) Repas préportionnés et collations

Préparez les repas et les collations à l’avance et répartissez-les en portions. En veillant à ce que vous ayez toujours les bonnes portions sous la main, cette pratique encourage le contrôle des portions et facilite la résistance au besoin de trop manger.

7) Faites le plein d’aliments riches en nutriments

Donnez la priorité aux aliments riches en nutriments et faibles en calories comme les fruits, les légumes, les protéines maigres, les grains entiers et les légumineuses. Tout en vous apportant des nutriments vitaux, ces aliments vous aident à vous sentir rassasié et rassasié.

La clé d’une santé optimale est d’apprendre à gérer vos portions. Vous pouvez améliorer votre nutrition et votre bien-être général en appréciant l’importance du contrôle des portions pour la réduction de poids, en adoptant l’idée d’un régime de contrôle des portions et en mettant en pratique des tactiques utiles comme la mesure, l’alimentation consciente et l’utilisation de signaux visuels .

Gardez à l’esprit que trouver l’équilibre et profiter de la nourriture en quantité appropriée est plus important que la privation. Le contrôle des portions deviendra automatique avec le temps et la pratique, vous aidant dans votre cheminement vers une vie plus saine.